Zutaten:
- Magertopfen 250g
- geriebene Mandeln 50g
- Kokosflocken 30g
- geschälte Mandeln
- Proteinpulver Vanille 1 Cup (25g) nach Bedarf ODER
- Süßstoff nach Wahl
Topfen, geriebene Mandeln, Proteinpulver und Süßstoff (10 Spritzer oder 2EL Birkenzucker) zusammenrühren > Kugeln formen, eine Mandel in die Mitte hineinstecken und in Kokosflocken wälzen.
Einige Stunden kühl stellen und fertig sind die gefakten Raffaellos!
